fagioli di Sarconi IGP tabacchini 500 gr
Riferimento BC24
EAN: 2000000107165
Produttore: Az. Agricola per Boschi e Cont
Fagioli Sarconi IGP Tabacchini
allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.
peso: 400 g
allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.
peso: 400 g
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Dettagli
I nostri fagioli sono coltivati in terreni collinari e montani, ai margini di boschi incontaminati, nel cuore del Parco Nazionale della Val d'Agri-Lagonegrese e prodotti come un tempo. I baccelli, raccolti, maturi e coriacei dalla pianta, sono battuti e sgranati a mano, ed infine, per una completa essiccazione i semi sono poi esposti al sole dell'aia. I fagioli di Sarconi hanno una buccia sottile che riduce il tempo di cottura e ne favorisce la digeribilità.
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