Prodotti tipici Lucani
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La nostra selezione dei migliori prodotti Lucani
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Azienda Agricola Iungano Maria
Caserecce di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Spaghetto Quadro di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli di Sarconiallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Ziti Corti di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli (45%), farro decorticato (35%), cicerchie (20%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 280 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: Arance, zucchero, succo di limone, scorzette di arance canditeFrutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finito; Zuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: Italia Arance varietà NavelPeso: 220 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli (45%), farro decorticato (35%), cicerchie (20%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Si presenta di colore cerasuolo, armonicamente intenso con gusto caldo e morbido, e una giusta freschezza amplificata nei sentori olfattivi di lampone e rosa.Peso: 0,75 L
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Ideale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
Azienda Agricola Iungano Maria
Maccheroni di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agr. di Gennaro Mecca - se
Prodotto selezionato in modo artigianaleAd alto contenuto di fibre e di proteineCottura: 40 minuti, previo ammollo per 12 orePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: fichi, zucchero, noci, succo di limoneFrutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto finitoPeso: 220 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Lagane di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Mollicata con peperoni cruschi e baccalà: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, baccalà 2%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, cipolla, sale.peso: 50g
Mollicato con pomodori secchi e basilico: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 85%, pomodori secchi 5%, peperoni cruschi 4%, olio extravergine di oliva 1%, prezzemolo, basilico, cipolla, sale.peso: 50g
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: mele (55%), zucchero, succo di limone, more (7%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Lavorati a mano e cotti in forno a legna.Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, scaglie di peperone Crusco, acqua, sale, lievito.Peso: 250 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g