Prodotti tipici Lucani
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La nostra selezione dei migliori prodotti Lucani
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella del Pollino, zucchero, uova, burro, cacao amaro, lievitoPeso: 400 gr
Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.Peso: 3 L
Ideale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
Azienda Agricola Iungano Maria
Spaghettoni di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Passata di pomodori tondi e datteriniPeso: 720gConservare in un luogo al riparo dalla luce e fonti di calore
Azienda Agricola Iungano Maria
Pasta artigianale Trafilatura al Bronzo. Lenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: grano decorticato (30%), fagioli (20%),lenticchie (15%),piselli (15%), fave decorticate (10%), ceci (5%), cicerchie (5%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Ingredienti: peperoncini secchi 100%Peso: 35 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Rigatoni di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Ingredienti: peperoncini, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 100 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: fragole (varietà candonga), zucchero, succo di limoneFrutta utilizzata: 100 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Ingredienti: vasetto 10 gr peperoni cruschi, vasetto 10 gr olio extravergine d'oliva, prezzemolo, aglio, salePeso: 20 gr
Mollicato con pomodori secchi e basilico: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 85%, pomodori secchi 5%, peperoni cruschi 4%, olio extravergine di oliva 1%, prezzemolo, basilico, cipolla, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fave decorticate (36%), piselli sgusciati (30%),fagioli (26%), orzo perlato (8%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Orecchiette di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Farina di grano saragollaIdeale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
Azienda Agricola Iungano Maria
Paccheri di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
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Il miele di castagno è di un marrone molto intenso ed è piuttosto liquido. L'odore risulta acre, pungente, molto deciso e molto forte. Il gusto è amarognolo e incisivo.Peso: 250 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: arance (62 %), zucchero, succo di limone, scorzette di arance candite, zenzero (1,5%), cannella (0,2%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Maccheroni di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli di Sarconiallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 280 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Il miele millefiori, può presentare delle unicità a livello di sapore e profumo, ma anche di proprietà in base alla zona di raccolta e al suo periodoPeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli (30%), piselli sgusciati (30%), lenticchie (24%), farro decorticato (16%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 280 gr
Ingredienti: peperoncino piccante (58%), olio EVO ( 29%), peperoni cruschi (10%), spezie e saleSenza conservantiPeso: 100 gr
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g