Prodotti tipici Lucani
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Azienda Agricola Iungano Maria
Strozzapreti di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Salsa TartufataIngredienti: fungo champignon, olio di oliva, tartufo estivo, olive nere, capperi, vino bianco, succo di limone, sale aceto balsamico, salsa worchestershire, prezzemolo, origano, pepe nero e aromiPeso: 90 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Spaghetto Quadro di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Ingredienti: melanzana bianca di Senise P.A.T., peperoni, zucchine, peperoni cruschi, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, aglio, origano, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 100 gr
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: fagioli cannellini, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Ideale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
Farro Perlatoallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Ingredienti: peperoncino piccante (58%), olio EVO ( 29%), peperoni cruschi (10%), spezie e saleSenza conservantiPeso: 100 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Pasta artigianale Trafilatura al Bronzo. Lenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: pere, zucchero, prugne, succo di limoneFrutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Ingredienti: peperoni secchi 100%Peso: 35 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: pere (67 %), zucchero, cioccolato fondente (4%), rhum (1%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 54 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: Italia;Peso: 220 gr
Ingredienti: peperoni secchi reidratati, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, sale, prezzemolo, aglioSenza conservanti e coloranti artificialiPeso: 100 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli (45%), farro decorticato (35%), cicerchie (20%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 280 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Farro Perlatoallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Mollicata con peperoni cruschi e baccalà: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, baccalà 2%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, cipolla, sale.peso: 50g
Az. Agricola per Boschi e Cont
Grano tenero decorticatoAllergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.Peso: 400 g
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Lavorati a mano e cotti in forno a legna.Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, scaglie di peperone Crusco, acqua, sale, lievito.Peso: 250 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Calamarata di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
La propoli è costituita da una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia di alcuni alberi, come pioppi, abeti, olmi, e betulle che poi mescolano con saliva, cera e polline.
Az. Agr. di Gennaro Mecca - se
Prodotto selezionato in modo artigianaleAd alto contenuto di fibre e proteineCottura 35 minutiPeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: albicocche, zuccheroFrutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g