Prodotti tipici Lucani
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Azienda Agricola Iungano Maria
Pasta artigianale Trafilatura al Bronzo. Lenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
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Il miele di castagno è di un marrone molto intenso ed è piuttosto liquido. L'odore risulta acre, pungente, molto deciso e molto forte. Il gusto è amarognolo e incisivo.Peso: 250 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, semi di finocchio (1%), acqua, salePeso: 250 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: fragole (varietà candonga), zucchero, succo di limoneFrutta utilizzata: 100 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Strozzapreti di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: pomodoro, basilico, salePeso: 580 ml / 520 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fave decorticate (36%), piselli sgusciati (30%),fagioli (26%), orzo perlato (8%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Ingredienti: peperoni secchi fritti, olio di oliva, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 20 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Farro Perlatoallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Tartufo in salamoiaIngredienti: Tartufo nero estivo (Tuber eastivum Vitt.), acqua, sale, aromi.peso netto: 50gpeso sgocciolato: 35g
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: fagioli tondini, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Ideale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
Mollicata con peperoni cruschi e baccalà: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, baccalà 2%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, cipolla, sale.peso: 50g
Azienda Agricola Iungano Maria
Fusilli Semi-integrali di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Fagioli Sarconi IGP Tabacchiniallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella del Pollino, zucchero, uova, burro, cacao amaro, lievitoPeso: 400 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Ingredienti: melanzane, olio extra vergine d' oliva, aceto di vino bianco, menta, origano, aglio, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 270 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: arance (62 %), zucchero, succo di limone, scorzette di arance candite, zenzero (1,5%), cannella (0,2%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g