Prodotti tipici Lucani
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Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: grano decorticato (30%), fagioli (20%),lenticchie (15%),piselli (15%), fave decorticate (10%), ceci (5%), cicerchie (5%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella del Pollino, zucchero, uova, olio extravergine di oliva, lievito, anice, zucchero fondentePeso: 250 gr
preparato secco di aglio, olio e peperoncino per 5 porzioni (circa 700g di pasta)Ingredienti: prezzemolo 50%, peperoni crushi 10%, peperoncino 25%, aglio 10%, basilico, olio extravergine di oliva.peso: 30g
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: ceci, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, zucchero, uova, olio extravergine di oliva, ammoniaca, lattePeso: 400 gr
Farina di grano saragollaIdeale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: legumi vari, cereali, cipolla, carote, sedano, pomodori, olio, salePeso: 200 gr
Ingredienti: peperoncino piccante (58%), olio EVO ( 29%), peperoni cruschi (10%), spezie e saleSenza conservantiPeso: 100 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
Il miele di castagno è di un marrone molto intenso ed è piuttosto liquido. L'odore risulta acre, pungente, molto deciso e molto forte. Il gusto è amarognolo e incisivo.Peso: 250 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, rosmarino (1%), acqua, salePeso: 250 gr
Farina di grano tenero integraleIdeale per dolci, biscotti e taralliPeso: 1 Kg
Ingredienti: peperoni secchi fritti, olio di oliva, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 20 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
Il miele di acacia è tanto più chiaro e incolore quanto più è puro, ovvero prodotto principalmente a partire dal nettare dell'acacia. Non presenta né un odore né un sapore particolarmente forti o marcati.Peso: 500 gr
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: fagioli cannellini, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Stelline di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Miele di millefiori con l'aggiunta di olio essenziale Bio di eucaliptoPeso: 500 gr
Tartufo in salamoiaIngredienti: Tartufo nero estivo (Tuber eastivum Vitt.), acqua, sale, aromi.peso netto: 50gpeso sgocciolato: 35g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Il miele millefiori, può presentare delle unicità a livello di sapore e profumo, ma anche di proprietà in base alla zona di raccolta e al suo periodoPeso: 500 gr
Ingredienti: melanzana bianca di Senise P.A.T., peperoni, zucchine, peperoni cruschi, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, aglio, origano, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 100 gr
Farro Perlatoallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: ceci, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Linguine di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g