Prodotti tipici Lucani
La nostra selezione dei migliori prodotti Lucani
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Az. Agr. di Gennaro Mecca - se
Prodotto selezionato in modo artigianaleAd alto contenuto di fibre e di proteineCottura: 40 minuti, previo ammollo per 12 orePeso: 500 gr
Farina a base di legumi e cereali: farina di fave, farina di ceci, farina di orzo, semola di grano duro e farina CarosellaPeso: 1 Kg
Ingredienti: vasetto 10 gr peperoni cruschi, vasetto 10 gr olio extravergine d'oliva, prezzemolo, aglio, salePeso: 20 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: pesche (67%), zucchero, succo di limone, mandorle (1,5%)Frutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Mollicato con pomodori secchi e basilico: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 85%, pomodori secchi 5%, peperoni cruschi 4%, olio extravergine di oliva 1%, prezzemolo, basilico, cipolla, sale.peso: 50g
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: cicerchie, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Az. Agr. di Gennaro Mecca - se
Ideale per tutti i prodotti da forno a corta lievitazioneMacinata a pietraProdotto semintegrale, tipo 1Peso: 1 Kg
Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.Peso: 3 L
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: fagioli cannellini, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Az. Agr. di Gennaro Mecca - se
Ideale per tutti i prodotti da forno a corta lievitazioneMacinata a pietraProdotto semintegrale, tipo 1Peso: 1 Kg
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
La propoli è costituita da una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia di alcuni alberi, come pioppi, abeti, olmi, e betulle che poi mescolano con saliva, cera e polline.
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: Pere, zucchero, succo di limone, cannella (2%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: Italia; Pere varietà WilliamsPeso: 220 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella del Pollino, zucchero, vino, olio extravergine di oliva, lievitoPeso: 250 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: fichi, zucchero, noci, succo di limoneFrutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto finitoPeso: 220 gr
Farina di grano tenero, tipo 0Ideale per dolci, biscotti e taralliPeso: 1 Kg
Az. Agricola per Boschi e Cont
Fagioli Sarconi IGP Tabacchiniallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Ingredienti: melanzana bianca di Senise P.A.T., peperoni, zucchine, peperoni cruschi, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, aglio, origano, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 100 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Il miele millefiori, può presentare delle unicità a livello di sapore e profumo, ma anche di proprietà in base alla zona di raccolta e al suo periodoPeso: 500 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: grano decorticato (30%), fagioli (20%),lenticchie (15%),piselli (15%), fave decorticate (10%), ceci (5%), cicerchie (5%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Lenticchie verdi piccoleAmmollo: NoCottura: 40minPeso:400gConservare in un luogo fresco e asciutto Lontano dalle fonti di calore e di luce
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Tritato di tartufo e champignon in olio d'olivaIngredienti: tartufo nero estivo, olio di oliva, fungo champignon, olive nere, sale e aromiPeso: 90 gr
Miele aromatizzato al Tartufo Bianchetto (o Tartufo Marzuolo)Ingredienti: miele di acacia (92,5%), brandy, tartufo bianchetto (2%), aromiPeso: 120 gr
Ingredienti: pomodori secchi, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, origano, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 270 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
Il miele di castagno è di un marrone molto intenso ed è piuttosto liquido. L'odore risulta acre, pungente, molto deciso e molto forte. Il gusto è amarognolo e incisivo.Peso: 250 gr
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g