Prodotti tipici Lucani
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AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: fagioli tondini, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Spaghettoni di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Miele di millefiori con l'aggiunta di olio essenziale Bio di eucaliptoPeso: 250 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella del Pollino, lievito, zucchero, uova, mandorle, limonePeso: 250 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Miele di millefiori con l'aggiunta di olio essenziale Bio di limonePeso: 250 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
Il miele di eucalipto ha una colorazione ambrata e una consistenza piuttosto compatta e densa. Il sapore viene spesso descritto come persistente, forte, intenso, particolarmente balsamico e non eccessivamente dolce.Peso: 500 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, semi di finocchio (1%), acqua, sale e lievitoPeso: 250 gr
Ideale per pasta, pane e pizzaPeso: 1 Kg
Azienda Agricola Iungano Maria
Strascinati di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
Il miele di sulla ha un colore che va dal trasparente al giallo paglierino, per poi virare al bianco-beige quando cristallizzato. Ha un sapore molto delicato, con note vegetali o con componenti fruttate. Anche l'odore non è particolarmente significativo.Peso: 250 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Orecchiette di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: arance (62 %), zucchero, succo di limone, scorzette di arance candite, zenzero (1,5%), cannella (0,2%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Orzo perlatoallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.peso: 400 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: Pere, zucchero, succo di limone, cannella (2%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: Italia; Pere varietà WilliamsPeso: 220 gr
Ingredienti: vasetto 10 gr peperoni cruschi, vasetto 10 gr olio extravergine d'oliva, prezzemolo, aglio, salePeso: 20 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: fragole (15%), lamponi (18%), more (18%), zucchero, mirtilli (5%), ribes (5%), succo al limoneFrutta utilizzata: 70 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Si presenta di colore cerasuolo, armonicamente intenso con gusto caldo e morbido, e una giusta freschezza amplificata nei sentori olfattivi di lampone e rosa.Peso: 0,75 L
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
Il miele millefiori, può presentare delle unicità a livello di sapore e profumo, ma anche di proprietà in base alla zona di raccolta e al suo periodo.Peso: 250 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Il miele di sulla ha un colore che va dal trasparente al giallo paglierino, per poi virare al bianco-beige quando cristallizzato. Ha un sapore molto delicato, con note vegetali o con componenti fruttate. Anche l'odore non è particolarmente significativoPeso: 250 gr
BIOFLORES RICERCA NUOVA SOC.CO
La propoli è costituita da una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia di alcuni alberi, come pioppi, abeti, olmi, e betulle che poi mescolano con saliva, cera e polline.
Az. Agricola per Boschi e Cont
Grano tenero decorticatoAllergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.Peso: 400 g
Farina macinata di maisUmidita: max 15,50% (conservare in un luogo fresco e asciuttoDa consumare entro 120gg dalla data di macinazione
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g