Prodotti tipici Lucani
La nostra selezione dei migliori prodotti Lucani
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La nostra selezione dei migliori prodotti Lucani
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: fagioli cannellini, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Orecchiette di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Ingredienti: arance (62 %), zucchero, succo di limone, scorzette di arance candite, zenzero (1,5%), cannella (0,2%)Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto finitoZuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto finitoOrigine frutta: ItaliaPeso: 220 gr
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: ceci, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Ingredienti: melanzane, olio extra vergine d' oliva, aceto di vino bianco, menta, origano, aglio, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 270 gr
Ingredienti: mollica di pane di semola di grano duro secca, peperoni cruschi, olio extravergine d'oliva, salePeso: 30 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella del Pollino, zucchero, vino, olio extravergine di oliva, lievitoPeso: 250 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
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Il miele al rosmarino è di colore chiaro. Il suo profumo risulta molto intenso, e ha un sapore delicato, leggermente aromaticoPeso: 500 gr
Lavorati a mano e cotti in forno a legna.Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, scaglie di peperone Crusco, acqua, sale, lievito.Peso: 250 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli di Sarconiallergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Mollicata con peperoni cruschi e baccalà: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, baccalà 2%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, cipolla, sale.peso: 50g
Farina macinata di maisUmidita: max 15,50% (conservare in un luogo fresco e asciuttoDa consumare entro 120gg dalla data di macinazione
Azienda Agricola Iungano Maria
Paccheri di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
Grano tenero decorticatoAllergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.Peso: 400 g
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: cicerchie, sale, acqua di cotturaPeso: 200 gr
Ingredienti: farina di grano tenero Carosella, olio extravergine di oliva, semi di finocchio (1%), acqua, salePeso: 250 gr
AZ AGRICOLA OPIPLANT di Gigant
Ingredienti: pomodoro, basilico, salePeso: 720 ml / 780 gr
Az. Agricola per Boschi e Cont
ingredienti: fagioli (30%), piselli sgusciati (30%), lenticchie (24%), farro decorticato (16%)allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupinipeso: 400 gr
Az. Agricola Vallenatale di Do
Il miele di sulla ha un colore che va dal trasparente al giallo paglierino, per poi virare al bianco-beige quando cristallizzato. Ha un sapore molto delicato, con note vegetali o con componenti fruttate. Anche l'odore non è particolarmente significativoPeso: 500 gr
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g
Azienda Agricola Iungano Maria
Rigatoni di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
Ingredienti: peperoni secchi fritti, olio di oliva, saleSenza conservanti e colorantiPeso: 20 gr
Az. Agr. di Gennaro Mecca - se
Prodotto selezionato in modo artigianaleAd alto contenuto di fibre e di proteineCottura: 40 minuti, previo ammollo per 12 orePeso: 500 gr
Azienda Agricola Iungano Maria
Caserecce di pasta artigianaleTrafilatura al BronzoLenta EssiccazioneIngredienti: Semola di Grano Duro prodotta con grano coltivato in Basilicata dall'azienda Iungano e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 gr
I nostri prodotti più venduti.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico, gusto secco e delicato.Peso: 0,75 L
Mollicata con peperoni cruschi: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca 75% (GLUTINE), peperoni cruschi 8%, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Mollicata con cruschi e funghi cardoncelli: preparato secco per 4 porzioni (circa 500g di pasta)Ingredienti: mollica di semola di grano duro secca (GLUTINE) 75%, peperoni cruschi 8%, funghi cardoncelli 6%(pleurotus Eryngii), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale.peso: 50g
Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature.Ingredienti: farina "Senatore Cappelli", semola di grano duro lucana Bio e acqua.Allergeni: glutinePeso: 500 g