semi girasole bio 250 gr

Consigli per una cottura tradizionale:
Mettere a bagno il contenuto della confezione almeno 12 ore prima di cucinarlo. Risciacquare e mettere a cuocere in un tegame, meglio se di terracotta, aggiungendo erbe aromatiche che ne migliorano la digeribilità, dopo circa 40 minuti, assaggiare fino al giusto grado di cottura e infine salare. Solo a questo punto aggiungere pomodoro, sedano, olio extravergine di oliva e altri ingredienti, secondo la ricetta.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore, ad una temperatura massima di 15°C.