Donnalucana grottino di Roccanova rosato D.O.P. Bio
Riferimento DONNAL3003
Produttore: Azienda Agricola De Biase
Colore rosa vivo cristallino, elegante e dal sapore fresco ed equilibrato; profumo intenso fruttato
Prodotto biologico e vegano
Peso: 0,75 L
Prodotto biologico e vegano
Peso: 0,75 L
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Dettagli
Ottenuto dalla vinificazione di vitigni Sangiovese (minimo 60%), Cabernet, Malvasia Nera di Basilicata e Montepulciano.
Dopo la diraspatura e pigiatura soffice delle uve, avviene la fermentazione delle vinacce a temperatura controllata, fino all’ottenimento del colore e dell’aroma desiderato.
L'affinamento è eseguito in contenitori di acciaio per 5 mesi.
Ottimo l’abbinamento con antipasti, risotti, carni bianche, pesce e formaggi freschi.
Dopo la diraspatura e pigiatura soffice delle uve, avviene la fermentazione delle vinacce a temperatura controllata, fino all’ottenimento del colore e dell’aroma desiderato.
L'affinamento è eseguito in contenitori di acciaio per 5 mesi.
Ottimo l’abbinamento con antipasti, risotti, carni bianche, pesce e formaggi freschi.
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